Лаборатория открытий. Капиллярный эффект Часть 3

Сегодня мы с ребятами открыли дверь в мир волшебства. Всем известно, как приятно раскрыть тайну простых предметов и увидеть чудо своими глазами. Чудеса происходили в нашем классе  весь день, продолжились на факультативном занятии в Лаборатории открытий опытами "Волшебные звёздочки" и "Распускающиеся цветы." 

Начали занятие с просмотра мультфильма "Где водятся волшебники"

Оказывается, что волшебники живут среди нас, а сегодня мы и сами целый день творим чудеса  и даже готовы продолжать творить и вытворять! 

"Волшебные звёздочки"

Материалы:

• деревянные зубочистки
• пипетка
• стакан с водой

Мы использовали берёзовые зубочистки, потому что бамбуковые намокают очень долго. Освободили их от индивидуальной упаковки и аккуратно согнули пополам, разложив их на тарелках в виде снежинок. Самое сложное  было не сломать зубочистки, а именно согнуть.
Затем с помощью пипеток мы набирали воду и медленно капали её  в центр фигуры.
Началось волшебство! Снежинки постепенно превращались в звёздочки, прямо на глазах у ребят.
После этого мы обсудили с учащимися гипотезы: почему снежинки превращаются в звёздочки?

Благодаря капиллярному эффекту, волокна древесины впитывают влагу, которая проникает всё дальше и дальше по капиллярам. Полости между уцелевшими волокнами зубочисток заполнились водой, и они выпрямились, как скрученная бумажная трубочка, в которую подули. Концы зубочисток упирались друг в друга и не давали им разбежаться, образуя звёздочку.

Наш эксперимент показал, как капиллярный эффект позволяет воде проникать по волокнам древесины, заставляя зубочистки выпрямляться и создавать волшебные звёздочки.

Подробнее предлагаем познакомиться с опытом в нашем видео:

"Распускающиеся цветы"

Можете ли вы представить себе бумажные цветы, которые волшебным образом раскрываются при соприкосновении с водой? 

Ребят ожидали заранее подготовленные маленькие бумажные комочки, сложенные особым образом. Исследователи не предполагали, что это значит, но очень хотели поскорее приблизиться к разгадке. 

И снова нужна вода...

Берём несколько комочков и погружаем их сердцевиной в воду, а сложенной частью вверх. 

Вода начала проникать в бумагу, наполняя её капилляры, и комочки начали постепенно раскрываться, превращаясь прямо на глазах у изумлённых детей в цветы.

На самом деле объяснение чуда просто: сердцевина цветка, первая соприкасающаяся с водой, напитывается влагой, а затем вода по капиллярам поступает в лепестки, которые начинают намокать, тяжелеют и опускаются на воду. Цветок распускается.

Если разорвать обычный лист бумаги и внимательно рассмотреть оборванный край, то можно обнаружить множество мелких ворсинок – это волокнистая структура бумаги. Между этими ворсинками находятся маленькие пространства, которые напоминают трубочки. Когда бумага сухая, в этих трубочках находится воздух, но стоит добавить воды, и бумага начинает набухать. Бумага, как оказалось, может вести себя как растение, впитывая воду и демонстрируя удивительные превращения.

Важное уточнение для повторения опыта в домашних условиях: цветы с меньшей серединкой и более длинными и узкими лепестками раскрываются быстрее и эффектнее, чем цветы с большей площадью основания и большим количеством лепестков. А бумага разной плотности по-разному раскрывает лепестки: цветы из альбомной бумаги раскрылись более красиво и зрелищно, в то время как писчая бумага для принтера намокает почти мгновенно, эффект будет менее заметным.

 

Для просмотра видео на мобильном телефоне или планшете необходимо переключиться внизу страницы на веб-версию блога

Ребята были в восторге от того, как простые бумажные цветы могут так волшебно распускаться на их глазах!

В завершение нашего волшебного дня ребята получили домашнее задание: провести опыт "Растущая радуга"

Пример выполнения опыта "Растущая радуга" в домашних условиях

Посмотреть, как подобный эксперимент по оживлению бумажных цветов мы проводили без малого 4 года назад, а заодно и узнать, где мы сталкиваемся в повседневной жизни с этим эффектом можно ЗДЕСЬ