Условия, необходимые для роста и развития растений. Смогут ли растения выжить и развиваться в пространстве без доступа кислорода?

Параллельно начинаем ещё одно наблюдение в рамках изучения темы "Условия, необходимые для роста и развития растений", которое было навеяно неожиданным детским вопросом: "Если растения способны вырабатывать кислород, то смогут ли они выжить и расти в ограниченном пространстве без доступа воздуха?"

Вопрос ненадолго поставил меня в тупик. В памяти всплыл эксперимент, проведённый в апреле 2021 года. Но искали мы ответ тогда на другие вопросы: 

• как смогли пробиться ростки сквозь бетон и камни? 
• как они смогли развиваться без почвы? 

Именно это наблюдение было взято за основу, но с внесением некоторых изменений. 

Наши верные помощники в этом — те же семена вьющейся фасоли, которые мы используем в наблюдении за  влиянием на рост и развитие растений солнечного света.

Создали три разных «микро-мира» для растений:

Взяли три крепких прозрачных зип-пакета. В каждый положили разный материал для роста (учёные называют его «субстрат»), но примерно одинаковое количество:

• Образец №1. Пакет с землёй. Это наш главный образец. В нём есть всё привычное для растения: питательные вещества, вода и воздух между комочками земли.
• Образец №2. Пакет с ватой. Мы взяли обычную аптечную вату. Она чистая и мягкая, но в ней совсем нет питания для ростка. Интересно, хватит ли фасолинке сил только из своего семечка?
• Образец №3. Пакет с гидрогелем. Это самая необычная среда!  В них будет много воды, но тоже нет пищи.

Как мы всё подготовили:

• В каждый пакет, в центр, на глубину около 2 см, мы посадили по две фасолинки (для надёжности).
• Аккуратно полили, чтобы материал стал влажным.
• Застегнули каждый пакет и проверили — не открываются ли они, хорошо ли держит застёжка.

Образец №1

Образец №2

Образец №3

Чтобы условия для всех были одинаковыми, мы приклеили все три пакета на стекло окна с помощью скотча. Теперь у них будет равное количество солнечного света и тепла.

Обсудили, каким может быть результат. Вот какие идеи и предположения высказали ребята:

Образец №1:

• Они точно прорастут первыми, потому что земля — это их настоящий дом. Там есть всё для жизни.
• В земле есть питание для растений. Они будут самыми высокими и зелёными.
• Воздух в пакете скоро закончится, и они могут задохнуться, даже если земля хорошая.

Образец №2:

• В вате очень уютно и мягко, фасолинке будет тепло. Она набухнет и прорастёт.
• Семя прорастёт, но потом в развитии остановится, потому что в вате нет питательных веществ. Росток будет совсем хиленьким и бледным.
• Вода в вате может высохнуть быстрее, и тогда растению не хватит влаги.

Образец №3:

• В шариках много воды. Фасолинки будут как в аквариуме. Они не  прорастут.
• Корням будет не за что держаться, они будут скользить. Растение упадёт и не сможет расти.
• Эти шарики как желе. Возможно, они являются пищей для растения? Тогда оно станет самым большим.
• Семя сгниёт в этом желе, потому что это неправильная среда.

Главный вопрос про воздух во всех пакетах:

• Растение будет дышать тем воздухом, который мы запечатали вместе с ним. Когда воздух закончится, оно погибнет.
• Оно же будет делать новый кислород на свету. Ему будет чего дышать, и оно сможет жить.

Эти гипотезы мы теперь и будем проверять в ходе нашего долгосрочного наблюдения. Каждый из ребят ждёт подтверждения своей догадки!

Уже к концу занятий (1-й день наблюдения) ребята заметили во всех пакетах запотевание, интенсивность которого отличается: №1, №2, №3 

Запасаемся терпением и ждём первые результаты наблюдения...