Лаборатория открытий: волшебство или наука?

 «Фокусник — это профессия или дар?» Мнения ребят разделились, но многие склонялись к тому, что фокусники — это настоящие волшебники, ведь повторить их трюки со сцены ни у кого не получается. 

Попробуем разобраться...

Ребята попробовали порассуждать, что будет с обычным куриным яйцом, если его опустить в стакан с водой. Прогноз был единогласным: «Конечно, утонет! Оно же тяжелое!»

Решаем проверить опытным путём. Опустили яйцо в стакан с водой. Оно, как и предполагалось, опустилось на дно. 

Это же яйцо опускаем в другую ёмкость. Результат поверг в шок: яйцо оставалось на плаву! Перепроверили несколько раз - результат тот же. Стало ясно, что дело не в яйцах, а в самой воде!

Даник Тысевич, взглянув на фотографию Мертвого моря, предположил, что вода соленая

Чтобы это проверить, мы перелили "волшебную" жидкость в ёмкость побольше, вернули туда яйцо и стали понемногу доливать в сосуд обычную водопроводную воду. 

И — о чудо! — с каждой порцией пресной воды яйцо начинало опускаться всё ниже, пока не зависли в толще воды.

Так мы на практике убедились в существовании выталкивающей силы. Чем больше соли растворено в воде, тем сложнее в ней утонуть. Именно поэтому в Мертвом море можно спокойно читать книгу, лёжа на воде. Так ребята познакомились с "маленькими человечками" - молекулами.

Во второй части занятия мы провели эксперимент по проверке свежести яиц 

С помощью воды и маркеров мы разделили все яйца на три категории: свежие (лежат на дне), те, что нужно съесть побыстрее (встали тупым концом вверх), и те, что в пищу не годятся (всплыли на поверхность).

Вывод оказался простым: любой фокус становится понятным, если узнать его научную основу. А значит, каждый из нас, вооружившись знаниями, может стать немножко волшебником.

Подробнее можно прочитать ЗДЕСЬ

Теперь вы знаете, как выбирать яйца для омлета или яичницы на завтрак 👀. Будем рады вашим видео повторения наших опытов в домашней лаборатории.